Makaron · Gragnano, Kampania
Gentile Linguine Integrali – makaron pełnoziarnisty 500 g
Pastificio Gentile · 500 g
Razowy makaron długi do pesto, cacio e pepe i prostego pomidora.
24,45 zł
Cena jednostkowa: 4,89 zł / 100 g
1
Dostępny · 1 szt.
Darmowa dostawa od 350 zł · dostawa 1–2 dni roboczeKoszty i terminy
Prawo odstąpienia od umowy nie przysługuje w odniesieniu do towaru dostarczanego w zapieczętowanym opakowaniu, którego po otwarciu opakowania nie można zwrócić ze względu na ochronę zdrowia lub ze względów higienicznych, jeżeli opakowanie zostało otwarte po dostarczeniu. Do chwili otwarcia opakowania możesz odstąpić od umowy na zasadach ogólnych.
Powyższe nie ogranicza Twoich praw z tytułu reklamacji w razie niezgodności towaru z umową. Pełne pouczenie o odstąpieniu.
Fakty z etykiety
- Region
Gragnano, Kampania- Rodzaj makaronu
- Linguine
- Trafilatura
- Brązowa matryca
- Czas gotowania
- 10 min
- Waga netto
- 500 g
O produkcie
Pełne ziarno daje temu makaronowi cieplejszy kolor i wyraźny, lekko orzechowy smak zboża, który przebija się nawet przez gęsty sos. Powierzchnia po ugotowaniu zostaje matowa, więc sos trzyma się nitek i wraca w każdym kęsie.
Ciasto powstaje w Gragnano z dwóch rzeczy: razowej semoliny z włoskiej pszenicy durum z upraw ekologicznych i wody. Po przejściu przez brązowe matryce makaron schnie powoli w niskiej temperaturze przez trzy do czterech dni, metodą Cirillo. Stąd zapach ziarna i sprężystość, którą format zachowuje po ugotowaniu. Drobne różnice w kolorze i cięciu są normalną cechą produkcji rzemieślniczej, nie wadą partii.
Ten format pracuje zarówno z sosami gęstymi i tłustymi (cacio e pepe, pesto genovese), jak i z prostymi: świeże pomidory, bazylia, oliwa extra vergine. Czas gotowania to 10 minut w mocno osolonej wodzie. Chochla wody z gotowania odstawiona na bok pomaga potem związać sos z makaronem na patelni.
Producent
Pastificio Gentile
Gragnano, Kampania
Wytwórnia makaronu z Gragnano pod Neapolem — z miasta, które suszy makaron od XVI wieku. Marka Gentile istnieje od 1876 roku, dziś prowadzi ją rodzina Zampino. Ciasto przechodzi przez matryce z brązu, więc powierzchnia jest szorstka i trzyma sos, a potem schnie powoli metodą Cirillo: trzy dni w niskiej temperaturze zamiast kilku godzin w suszarni przemysłowej.
Skład
Semolina razowa z pszenicy durum z rolnictwa ekologicznego, Woda
Alergeny
Gluten (pszenica durum)
Wartości odżywcze w 100 g
| Wartość energetyczna | 1490 kJ / 352 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 2 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,5 g |
| Węglowodany | 67 g |
| w tym cukry | 3,2 g |
| Błonnik | 7,0 g |
| Białko | 14 g |
| Sól | <0,01 g |
Głos klientów
Opinie klientów
Jeszcze nikt nie ocenił produktu Gentile Linguine Integrali – makaron pełnoziarnisty 500 g.
Publikujemy wszystkie opinie, także te, których nie udało się powiązać z zamówieniem. Oznaczenie „Zweryfikowany zakup" otrzymuje opinia, którą zestawiliśmy z opłaconym zamówieniem obejmującym ten produkt — z konta klienta, z linku wysłanego po dostawie albo po adresie e-mail podanym w formularzu. Każda opinia przechodzi moderację; nie zamawiamy opinii i nie usuwamy ich z powodu niskiej oceny.
Bezpieczna płatność — Przelewy24
BLIK, karta, szybki przelew z 22 banków, Apple Pay i Google Pay. Wszystkie metody
