Makaron · Gragnano, Kampania
Gentile Elicoidali Integrali – makaron pełnoziarnisty 500 g
Pastificio Gentile · 500 g
Rurki ze spiralnym prążkowaniem — pełne ziarno, które łapie każdy sos.
24,45 zł
Cena jednostkowa: 4,89 zł / 100 g
1
Dostępny · 6 szt.
Darmowa dostawa od 350 zł · dostawa 1–2 dni roboczeKoszty i terminy
Prawo odstąpienia od umowy nie przysługuje w odniesieniu do towaru dostarczanego w zapieczętowanym opakowaniu, którego po otwarciu opakowania nie można zwrócić ze względu na ochronę zdrowia lub ze względów higienicznych, jeżeli opakowanie zostało otwarte po dostarczeniu. Do chwili otwarcia opakowania możesz odstąpić od umowy na zasadach ogólnych.
Powyższe nie ogranicza Twoich praw z tytułu reklamacji w razie niezgodności towaru z umową. Pełne pouczenie o odstąpieniu.
Fakty z etykiety
- Region
Gragnano, Kampania- Rodzaj makaronu
- Elicoidali
- Trafilatura
- Brązowa matryca
- Czas gotowania
- 10 min
- Waga netto
- 500 g
O produkcie
Elicoidali to krótkie rurki, których nazwa pochodzi od spirali: prążki nie biegną prosto, tylko skręcają się wokół całej długości. Ten drobiazg zmienia sposób jedzenia — sos wchodzi do środka rurki i osiada w rowkach, więc każdy kęs ma go tyle samo, a nie tylko pierwszy z talerza.
Wersja razowa daje im cieplejszy kolor i wyraźny smak zboża, który przebija się nawet przez gęsty sos. Makaron powstaje w Gragnano z semoliny pełnoziarnistej z włoskiej pszenicy durum z upraw ekologicznych — w składzie są tylko dwa elementy: mąka i woda. Ciasto przechodzi przez brązowe matryce, które zostawiają matową powierzchnię, a potem schnie powoli w niskiej temperaturze metodą Cirillo. Stąd zapach ziarna i sprężystość, która wytrzymuje odgrzewanie na patelni.
Gotowanie zajmuje 10 minut w mocno osolonej wodzie. Rurki lubią sosy z charakterem: ragù, pomidory z bakłażanem, brokuły z czosnkiem i chili, ricottę z pieprzem. Sprawdzą się też zapiekane, bo po ugotowaniu al dente trzymają kształt. Chochla wody z gotowania odstawiona na bok pomoże związać sos na patelni.
Producent
Pastificio Gentile
Gragnano, Kampania
Wytwórnia makaronu z Gragnano pod Neapolem — z miasta, które suszy makaron od XVI wieku. Marka Gentile istnieje od 1876 roku, dziś prowadzi ją rodzina Zampino. Ciasto przechodzi przez matryce z brązu, więc powierzchnia jest szorstka i trzyma sos, a potem schnie powoli metodą Cirillo: trzy dni w niskiej temperaturze zamiast kilku godzin w suszarni przemysłowej.
Skład
Semolina razowa z pszenicy durum z rolnictwa ekologicznego, Woda
Alergeny
Gluten (pszenica durum)
Wartości odżywcze w 100 g
| Wartość energetyczna | 1490 kJ / 352 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 2 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,5 g |
| Węglowodany | 67 g |
| w tym cukry | 3,2 g |
| Błonnik | 7,0 g |
| Białko | 14 g |
| Sól | <0,01 g |
Głos klientów
Opinie klientów
Jeszcze nikt nie ocenił produktu Gentile Elicoidali Integrali – makaron pełnoziarnisty 500 g.
Publikujemy wszystkie opinie, także te, których nie udało się powiązać z zamówieniem. Oznaczenie „Zweryfikowany zakup" otrzymuje opinia, którą zestawiliśmy z opłaconym zamówieniem obejmującym ten produkt — z konta klienta, z linku wysłanego po dostawie albo po adresie e-mail podanym w formularzu. Każda opinia przechodzi moderację; nie zamawiamy opinii i nie usuwamy ich z powodu niskiej oceny.
Bezpieczna płatność — Przelewy24
BLIK, karta, szybki przelew z 22 banków, Apple Pay i Google Pay. Wszystkie metody
