Makaron · Gragnano, Kampania
Gentile - Pasta di Gragnano IGP - Pappardelle 500 g
Pastificio Gentile · 500 g
Szerokie wstęgi pod gęste ragù i sosy z grzybami.
24,45 zł
Cena jednostkowa: 4,89 zł / 100 g
1
Dostępny · 6 szt.
Darmowa dostawa od 350 zł · dostawa 1–2 dni roboczeKoszty i terminy
Prawo odstąpienia od umowy nie przysługuje w odniesieniu do towaru dostarczanego w zapieczętowanym opakowaniu, którego po otwarciu opakowania nie można zwrócić ze względu na ochronę zdrowia lub ze względów higienicznych, jeżeli opakowanie zostało otwarte po dostarczeniu. Do chwili otwarcia opakowania możesz odstąpić od umowy na zasadach ogólnych.
Powyższe nie ogranicza Twoich praw z tytułu reklamacji w razie niezgodności towaru z umową. Pełne pouczenie o odstąpieniu.
Fakty z etykiety
- Region
Gragnano, Kampania- Rodzaj makaronu
- Pappardelle
- Pszenica
- Semola di grano duro
- Trafilatura
- Brązowa matryca
- Oznaczenie
- Pasta di Gragnano IGP
- Czas gotowania
- 10 min
- Waga netto
- 500 g
O produkcie
Pappardelle to najszersza wstęga w tej linii. Sos rozkłada się na niej równo i wraca w każdym kęsie, a po ugotowaniu pas zostaje jędrny i układa się na talerzu miękko, bez łamania. To format na jeden duży talerz, a nie na dodatek z boku.
Ciasto powstaje w Gragnano w Kampanii, z semoliny z pszenicy durum z Włoch i wody. Brązowe matryce zostawiają na powierzchni delikatną matowość, dzięki której sos ma się czego trzymać, a długie suszenie w ciemności zachowuje sprężystość, którą przy takiej szerokości łatwo stracić. Format nosi oznaczenie Pasta di Gragnano IGP.
Ta szerokość prosi się o sosy z ciężarem: ragù z dziczyzny, wołowinę duszoną godzinami, borowiki z masłem, kruszoną salsiccię z kasztanami. Gotowanie zajmuje 10 minut. Sos dobrze mieć gotowy wcześniej, bo tak szeroki makaron najlepiej przekłada się do niego prosto z garnka.
Producent
Pastificio Gentile
Gragnano, Kampania
Wytwórnia makaronu z Gragnano pod Neapolem — z miasta, które suszy makaron od XVI wieku. Marka Gentile istnieje od 1876 roku, dziś prowadzi ją rodzina Zampino. Ciasto przechodzi przez matryce z brązu, więc powierzchnia jest szorstka i trzyma sos, a potem schnie powoli metodą Cirillo: trzy dni w niskiej temperaturze zamiast kilku godzin w suszarni przemysłowej.
Skład
Semolina z pszenicy durum, Woda
Alergeny
Gluten (pszenica durum)
Wartości odżywcze w 100 g
| Wartość energetyczna | 1460 kJ / 336 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 1,5 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,5 g |
| Węglowodany | 69 g |
| w tym cukry | 4 g |
| Błonnik | 4 g |
| Białko | 14 g |
| Sól | <0,01 g |
Głos klientów
Opinie klientów
Jeszcze nikt nie ocenił produktu Gentile - Pasta di Gragnano IGP - Pappardelle 500 g.
Publikujemy wszystkie opinie, także te, których nie udało się powiązać z zamówieniem. Oznaczenie „Zweryfikowany zakup" otrzymuje opinia, którą zestawiliśmy z opłaconym zamówieniem obejmującym ten produkt — z konta klienta, z linku wysłanego po dostawie albo po adresie e-mail podanym w formularzu. Każda opinia przechodzi moderację; nie zamawiamy opinii i nie usuwamy ich z powodu niskiej oceny.
Bezpieczna płatność — Przelewy24
BLIK, karta, szybki przelew z 22 banków, Apple Pay i Google Pay. Wszystkie metody
