Szczep czerwony
Tempranillo
Znany także jako: Tinto Fino, Tinta del País, Aragonez
Główny szczep Hiszpanii. Tempranillo ("wczesny" po hiszpańsku) dojrzewa wcześnie i daje wina eleganckie, z wyraźnym wpływem dębu.
Pochodzenie: Rioja, Hiszpania
Profil smakowy
Aromaty pierwotne
WiśniaŚliwkaPomidor
Aromaty drugorzędne
WaniliaKokos (od dębu)
Aromaty trzeciorzędne (dojrzewanie)
SkóraTytońDill
Serwowanie
Temperatura serwowania
16–18°C
Główne regiony uprawy
RiojaRibera del DueroToroPortugalia (Alentejo)
W skrócie
- Pochodzenie
- Rioja, Hiszpania
- Inne nazwy
- Tinto Fino, Tinta del País, Aragonez
- Typ
- Czerwony
- Potencjał starzenia
- 5-20 lat
Znane wina
- Vega Sicilia
- Pingus
- La Rioja Alta Gran Reserva