Szczep biały
Sauvignon Blanc
Znany także jako: Fumé Blanc
Aromatyczny, świeży i wyrazisty. Sauvignon Blanc to synonim rześkości, z charakterystycznymi nutami ziołowymi i cytrusowymi.
Pochodzenie: Dolina Loary, Francja
Profil smakowy
Aromaty pierwotne
GrejpfrutLimonkaMarakujaAgrest
Aromaty drugorzędne
TrawaPokrzywaPapryka zielona
Aromaty trzeciorzędne (dojrzewanie)
Krzemień (minerały)
Serwowanie
Temperatura serwowania
8–10°C
Główne regiony uprawy
Loire (Sancerre, Pouilly-Fumé)BordeauxMarlboroughChile
W skrócie
- Pochodzenie
- Dolina Loary, Francja
- Inne nazwy
- Fumé Blanc
- Typ
- Biały
- Potencjał starzenia
- 1-5 lat
Znane wina
- Sancerre
- Pouilly-Fumé
- Cloudy Bay
- Domaine Vacheron