Ocet balsamiczny
Morettini Aceto Balsamico di Modena IGP – ocet balsamiczny 250 ml
Kilka kropli na koniec: słodko-kwaśny akcent do parmezanu, truskawek i pieczonych warzyw.
29,90 zł
Cena jednostkowa: 119,60 zł / l
1
Dostępny · 3 szt.
Darmowa dostawa od 350 zł · dostawa 1–2 dni roboczeKoszty i terminy
Prawo odstąpienia od umowy nie przysługuje w odniesieniu do towaru dostarczanego w zapieczętowanym opakowaniu, którego po otwarciu opakowania nie można zwrócić ze względu na ochronę zdrowia lub ze względów higienicznych, jeżeli opakowanie zostało otwarte po dostarczeniu. Do chwili otwarcia opakowania możesz odstąpić od umowy na zasadach ogólnych.
Powyższe nie ogranicza Twoich praw z tytułu reklamacji w razie niezgodności towaru z umową. Pełne pouczenie o odstąpieniu.
Fakty z etykiety
- Pochodzenie
Modena, Emilia-Romania- Oznaczenie
- IGP
- Kwasowość
- 6%
- Opakowanie
- Butelka
- Zawartość netto
- 250 ml
O produkcie
Smak buduje tu para surowców: gotowany moszcz gronowy daje słodycz i gęstość, ocet winny — kwasowość na poziomie 6%. Stąd charakter słodko-kwaśny, który na talerzu pracuje jak przyprawa, a nie jak dressing.
Oznaczenie IGP wiąże ten ocet z prowincjami Modena i Reggio Emilia — tam odbywa się wytwarzanie, butelkowanie prowadzi już toskańska rozlewnia pod Arezzo. W składzie stoją dwa surowce i nic poza nimi: barwnika karmelowego, w tej kategorii dozwolonego, tutaj nie ma, więc ciemna barwa pochodzi z samego gotowanego moszczu.
Sprawdza się jako wykończenie gotowego dania: kilka kropli na dojrzały parmezan, na truskawki, na pieczone buraki, na rukolę z gruszką. Do gotowania i smażenia nie nadaje się — w wysokiej temperaturze odparowuje aromat, zostaje sama kwasowość.
Producent
Oleificio Toscano Morettini
Modena, Emilia-Romania
Rodzinna tłocznia z Monte San Savino w prowincji Arezzo, działająca od 1950 roku i prowadzona dziś przez trzecie pokolenie rodziny. Ma dwa własne frantoi, w Monte San Savino i w San Gimignano. W katalogu trzyma oliwy DOP Chianti Classico, IGP Toscano, monokultywarowe i ekologiczne, a obok nich linie z mieszanek europejskich. Przy zakładzie w Monte San Savino działa muzeum oliwy SuprEvo.
Skład
Ocet winny, Gotowany moszcz gronowy
Alergeny
Siarczyny
Wartości odżywcze w 100 ml
| Wartość energetyczna | 391 kJ / 92 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 0 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g |
| Węglowodany | 18 g |
| w tym cukry | 18 g |
| Białko | 0,1 g |
| Sól | 0,07 g |
Głos klientów
Opinie klientów
Jeszcze nikt nie ocenił produktu Morettini Aceto Balsamico di Modena IGP – ocet balsamiczny 250 ml.
Publikujemy wszystkie opinie, także te, których nie udało się powiązać z zamówieniem. Oznaczenie „Zweryfikowany zakup" otrzymuje opinia, którą zestawiliśmy z opłaconym zamówieniem obejmującym ten produkt — z konta klienta, z linku wysłanego po dostawie albo po adresie e-mail podanym w formularzu. Każda opinia przechodzi moderację; nie zamawiamy opinii i nie usuwamy ich z powodu niskiej oceny.
Bezpieczna płatność — Przelewy24
BLIK, karta, szybki przelew z 22 banków, Apple Pay i Google Pay. Wszystkie metody
