Oliwa aromatyzowana
Masseria San Nicola – oliwa extra vergine z czarną truflą 250 ml
Condimento z oliwy extra vergine z aromatem i ekstraktem czarnej trufli, butelkowane w Andrii.
41,90 zł
Cena jednostkowa: 167,60 zł / l
1
Dostępny · 2 szt.
Darmowa dostawa od 350 zł · dostawa 1–2 dni roboczeKoszty i terminy
Prawo odstąpienia od umowy nie przysługuje w odniesieniu do towaru dostarczanego w zapieczętowanym opakowaniu, którego po otwarciu opakowania nie można zwrócić ze względu na ochronę zdrowia lub ze względów higienicznych, jeżeli opakowanie zostało otwarte po dostarczeniu. Do chwili otwarcia opakowania możesz odstąpić od umowy na zasadach ogólnych.
Powyższe nie ogranicza Twoich praw z tytułu reklamacji w razie niezgodności towaru z umową. Pełne pouczenie o odstąpieniu.
Fakty z etykiety
- Pochodzenie
Andria, Apulia- Opakowanie
- Butelka
- Zawartość netto
- 250 ml
- Skład
- Oliwa z oliwek extra vergine 97,5% · Aromat truflowy 2% · Naturalny ekstrakt z czarnej trufli 0,5%
Przechowywanie: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od promieni słonecznych
O produkcie
Masseria San Nicola to etykieta, którą Olio Levante wypuścił na sto dwudziestolecie firmy — nazwana po założycielu rodziny Cassetta i przypisana do zakładu przy Via Barletta w Andrii, w sercu apulijskiej strefy oliwnej. W tej linii obok klasycznych extra vergine stoi kilka condimenti, czyli preparatów aromatyzowanych, i ten jest wśród nich najbardziej wyrazisty.
Formalnie nie jest to oliwa, tylko condimento: 97,5% stanowi oliwa extra vergine, resztę aromat truflowy (2%) i naturalny ekstrakt z czarnej trufli (0,5%). Baza jest celowo łagodna, żeby nie konkurować z aromatem — producent opisuje ją jako delikatną, a truflowa nuta jako ta, która zostaje na podniebieniu najdłużej. Producent nie deklaruje dla tej pozycji kwasowości ani daty tłoczenia, bo condimento nie podlega klasyfikacji handlowej oliw.
Używaj go wyłącznie na zimno i kroplami, już po zdjęciu potrawy z ognia: risotto, tagliatelle z masłem, jajka sadzone, pieczone ziemniaki, carpaccio, deska serów. Podgrzewanie nie ma sensu — lotne związki aromatu trufli odparowują pierwsze, a to za nie się tu płaci. Jedna łyżeczka wystarcza na porcję dla dwóch osób.
Producent
Masseria San Nicola (Olio Levante)
Andria, Apulia
Marka rocznicowa Olio Levante z Andrii w Apulii, wprowadzona na 120-lecie firmy i nazwana po Nicoli Cassetcie, który po wojnie przestawił rodzinny frantoio na olej konfekcjonowany. Pod tą etykietą stoją apulijskie oliwy extra vergine, w tym DOP Terra di Bari Castel del Monte z odmiany Coratina, oraz kilka condimenti aromatyzowanych w butelkach 250 ml. Rodzina Cassetta prowadzi firmę nieprzerwanie od 1902 roku.
Profil
OwocowośćDelikatna
GoryczkaŁagodna
PikantnośćŁagodna
Degustacja
- Aromat
- Wyraźna, ziemista nuta czarnej trufli, która utrzymuje się nad talerzem długo po skropieniu.
- Smak
- Truflowa głębia na łagodnej bazie oliwnej, bez ostrego finiszu.
- Tekstura
- Płynna i lekka, łatwa do dozowania kroplami.
Wartości odżywcze w 100 ml
| Wartość energetyczna | 3404 kJ / 828 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 92 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 13 g |
| Węglowodany | 0 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Białko | 0 g |
| Sól | 0 g |
Głos klientów
Opinie klientów
Jeszcze nikt nie ocenił produktu Masseria San Nicola – oliwa extra vergine z czarną truflą 250 ml.
Publikujemy wszystkie opinie, także te, których nie udało się powiązać z zamówieniem. Oznaczenie „Zweryfikowany zakup" otrzymuje opinia, którą zestawiliśmy z opłaconym zamówieniem obejmującym ten produkt — z konta klienta, z linku wysłanego po dostawie albo po adresie e-mail podanym w formularzu. Każda opinia przechodzi moderację; nie zamawiamy opinii i nie usuwamy ich z powodu niskiej oceny.
Bezpieczna płatność — Przelewy24
BLIK, karta, szybki przelew z 22 banków, Apple Pay i Google Pay. Wszystkie metody
