Bezpieczna płatność — Przelewy24
BLIK, karta, szybki przelew z 22 banków, Apple Pay i Google Pay. Wszystkie metody

Wino · Włochy
białe, spokojne, wytrawne
Sprzedaż i podawanie napojów alkoholowych osobom do lat 18 jest zabronione.
Sprzedaż alkoholu wkrótce
Wkrótce
Nuty kwiatowe i owoce o białym miąższu, w tym melon miodowy, dojrzała gruszka i morela. Tło uzupełniają akcenty miodu kwiatowego i orzecha laskowego. Intensywność aromatu średnia, profil pierwotny, bez śladów dębu.
Historia winnicy sięga 1467 roku — jedna z najstarszych udokumentowanych we Włoszech. Przez wieki w rękach Marchizów Damiano i Hrabiów Roero, od 1985 r. własnością rodziny Miroglio z Alby, która przywróciła Tenuta Carretta dawną świetność i uczyniła ją liderem D.O.C.G. Roero.
70 ha własnych winnic rozmieszczonych w kilku apelacjach: 35 ha wokół siedziby w Piobesi d'Alba (Roero), 2,5 ha na legendarnym wzgórzu Cannubi w Barolo oraz 8,5 ha w Treiso (Barbaresco). Gleby bogate w wapień i gips — charakterystyczne ławice gipsowe (stąd celt. nazwa „car" = kamień) zapewniają doskonały drenaż i mineralne napięcie win.
Klimat kontynentalny z wyraźnymi amplitudami termicznymi — upalne lato i chłodne noce spowalniają dojrzewanie, budując złożoność. Winnice prowadzone metodami zrównoważonymi, zbiory ręczne. Przy winnicy hotel Charme i restauracja 21.9 z gwiazdką Michelin. Winnica leży w obszarze UNESCO Langhe-Roero i Monferrato (2014).
150–350 m n.p.m.
Wysokość
1467 / 1985
Rok założenia
Wapień, gips, piasek
Gleba
Kontynentalny
Klimat
Oznaczenia „del Comune di Gavi" (potocznie Gavi di Gavi) mogą używać wyłącznie wina z winnic położonych w granicach gminy Gavi w prowincji Alessandria. Sama apelacja dostała DOC w 1974 roku i została podniesiona do DOCG w 1998.
8–10°C
Schłodź wino do odpowiedniej temperatury przed podaniem
bez
Do białego wina
Kształt kieliszka kierunkuje aromaty na właściwe receptory
—
Optymalne okno do konsumpcji przy odpowiednim przechowywaniu
Winogrona zbierane ręcznie, delikatnie tłoczone i fermentowane w stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze około 16°C. Dojrzewanie 6 miesięcy w zbiornikach stalowych, następnie 2 miesiące w butelce przed wprowadzeniem do sprzedaży.
Sprawdza się jako aperitif i do antipasti. Kwasowość i brak dębu pasują do owoców morza, sałatki z ośmiornicą, risotto z krewetkami oraz smażonej soli. Producent wskazuje też lżejsze dania mięsne, na przykład vitello tonnato lub drób w sosie śmietanowym.
Sprawna realizacja zamówień na terenie Polski.
Wina importowane bezpośrednio z wybranych europejskich winnic.
Każda butelka pakowana w specjalne kartony absorbujące wstrząsy.
Jeszcze nikt nie ocenił tego produktu. Twoja opinia pomoże innym w wyborze.
Tylko dla dorosłych
Kliknij
Włochy
144,96 zł / l
Tylko dla dorosłych
Kliknij
Hiszpania
119,87 zł / l
Tylko dla dorosłych
Kliknij
Włochy
226,00 zł / l
Tylko dla dorosłych
Kliknij
Hiszpania
139,87 zł / l