Newsletter
Nowe roczniki, ograniczone serie i nowości w sklepie. Średnio jeden mail miesięcznie.

Słodycze · Tabliczka czekolady extra gorzkiej
Elah Dufour S.p.A. (marka Novi) · 75 g
Czekolada extra gorzka z kandyzowaną skórką cytrynową i kryształkami imbiru
Dostępny
O produkcie
NeroNero to degustacyjna linia gorzkich tabliczek Novi, wprowadzona w 2007 roku, w której zawartość kakao sięga od 70 do 99 procent. Wariant cytrynowy należy w niej do grupy owocowej: bazą jest czekolada extra gorzka o zawartości kakao minimum 70%, powstająca z ziarna palonego w zakładzie w Novi Ligure w Piemoncie.
Recepturę otwiera miazga kakaowa, przed cukrem i masłem kakaowym. Smak buduje układ trzech dodatków: kryształków cukru z imbirem (7%), kandyzowanych skórek cytrynowych (5%) oraz kryształków cukru cytrynowego z zagęszczonym sokiem, uzupełnionych olejkiem eterycznym z cytryny. Cukrowe kryształki dają zwartej tabliczce wyraźne, chrupiące przełamanie.
Tabliczka waży 75 g i jest pakowana w kartonik z wewnętrznym owinięciem z folii aluminiowej. Producent poleca ją do jedzenia po posiłku lub jako przekąskę między posiłkami. Etykieta deklaruje produkt bezglutenowy.
| Wartość energetyczna | 2267 kJ / 545 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 37 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 22 g |
| Węglowodany | 43 g |
| w tym cukry | 39 g |
| Białko | 6,5 g |
| Sól | 0 g |
Jeszcze nikt nie ocenił tego produktu. Twoja opinia pomoże innym w wyborze.
Bezpieczna płatność — Przelewy24
BLIK, karta, szybki przelew z 22 banków, Apple Pay i Google Pay. Wszystkie metody

Novi Ligure (AL)
26,65 zł / 100 g