Carraro Crema Espresso

Caffè Carraro to włoska palarnia założona w 1927 roku przez Gaetano Carraro w Schio w prowincji Vicenza. Od 1986 roku firmą zarządza Giuseppe Zanandrea, który przejął ją od rodziny Carraro. Palarnia specjalizuje się w klasycznych mieszankach espresso z Arabiki i Robusty z ponad 20 krajów pochodzenia, paląc je powolnymi cyklami 12–18 minut przy 200–228°C. Roczna produkcja sięga 7 600 ton, a produkty dystrybuowane są w ponad 50 krajach i 6 000 kawiarniach poza Włochami.